Feiner Geschmack.
Denn wir wissen, was wir tun.

 

Das traditionelle Metzgerhandwerk haben wir sehr erfolgreich mit neuesten Technologien und hochwertigen Maschinen kombiniert. Fachliches Know-how und moderne Produktionsverfahren ermöglichen es uns, Tag für Tag, aus gutem, frischem Fleisch, feinste Produkte herzustellen.

Wir schlachten drei Mal pro Woche im eigenen Schlachthaus und verarbeiten dabei das komplette Tier. Für Sie sind deshalb alle Teilstücke erhältlich – auch die etwas weniger bekannten.

Unsere Fleisch- und Wurstwaren stellen wir aus besten Rohstoffen und nach echter Handwerkskunst für Sie her. Von der Schlachtung bis zum fertigen Erzeugnis finden alle Produktionsschritte unter einem Dach statt. Das liefert einen wichtigen Beitrag zur guten Qualität und optimalen Frische.